2009. március 15., vasárnap

Meringue, azaz Apa habcsókot készít

Namármost, megkérdeztem páromat, hogy hogyan készíti a habcsókot. Miből mennyit? A válasz rendkívül vicces volt, de valahogy nemis tudom miért, de pontosan erre számítottam. "Hát asszem 3-4 tojásfehérje és 3 marék nád(por)cukor." "Igen? És a te markodba mennyi cukor fér?" kérdeztem én.

Mindenesetre az tuti, hogy így készül:

Aztán sütőbe vele 110 fokra.


Első alkalommal állítólag receptből készítette. Majd lecsapok rá és felteszem ide.

Nincsenek megjegyzések: