Itt azt hiszem nem írok ilyeneket - mert nevetségesnek tűnik - hogy hozzávalók. Kelbimbót pároltam vízgőz fölött és rizst főztem hozzá. Készítettem szószt is, rizstejszínnel és combavaval de sajnos erre sem emlékszem. Mondjuk combavat amúgy sem lehet itthon kapni, legalábbis én még nem láttam. Persze a zöldcitrom is megteszi helyette, mégha nem is teljesen egyforma az íze, azért közelít.
Mindenesetre kezdhetek elég komolytalannak tűnni. Mentségemre legyen mondva, hogy kb. 3 hete készítettem ezt vacsorára és természetesen nem jegyeztem föl hogyan.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése